RESEP ROTI STIK KEJU ENAK

RESEP ROTI STIK KEJU ENAK | Nampaknya kue ini merupakan kue orang kalangan atas itu kita selalu salah dalam menebak sesuatu, di coba dulu baru kita memberikan kesimpulan, kayak kita segan membeli nasi di rumah makan yang megah karena takot kemahalan, padahal setelah kita mencoba membeli di sana lebih murah di sana dari pada di rumah makan biasa, begitu juga dengan kue ini, Roti Stik ini patut

Read More

aneka minuman segar kelapa muda punch

bahan yang diperlukan

5 kelapa muda
1 atau 1½ cangkir minuman creme de menthe
1 cangkir sendok vanila
5 jeruk nipis
es batu





cara membuat minuman segar

kelapa muda airnya di ambil dan masukan dalam panci
kelapa di serut dengan serutan atau garpu dan masukan dalam bowl punch (semacam basi bundar)
air kelapa di saring dan tuangkan dalam bowl punch
aduk sedikit hingga serutan kelapa muda

Read More

kreasi resep tumis tahu bawang bombay

Bahan tumis

1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang
1 tangkai daun bawang, iris tipis
½ buah paprika,potong dadu
½ tangkai brokoli, potong kuntum
250 cc kaldu ayam
2 siung bawang putih
½ bawang Bombay, iris bulat
minyak  secukupnya untuk menumis

Bumbu tumisan

½ sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap inggris
Garam, merica secukupnya




cara membuat tumis

Read More

kreasi olahan ikan bandeng resep sate bandeng

BAHAN:

1 ekor ikan bandeng, bersihkan
350 cc santan dari 1 butir kelapa
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan air asam
garam secukupnya


PELENGKAP:

4 sendok makan kecap manis
3 buah cabai rawit iris melintang






cara membuat masakan

pukul-pukul daging ikanbandeng dengan kayu hingga dagingnya keluar buang durinya satukan daging ikan bandeng beri

Read More

RESEP ROTI BAKAR PISANG COKLAT SPESIAL

RESEP ROTI BAKAR PISANG COKLAT SPESIAL | Jangan mudah menyerah dalam mencoba atau mempraktekkan dengan berbagai macam resep kue karena semua itu untuk bekal anda juga jika suatu saat terjadi berbagai hal yang tidak kita inginkan dengan kondisi Ekonomi keluarga kita khususnya ibu, maka dengan bekal yang mahir dalam mengolah berbagaimacam resep kue setidaknya bisa mendongkrak ekonomi keluarga yang

Read More

RESEP ROTI BAKAR SPESIAL

RESEP ROTI BAKAR SPESIAL | Walaupun dikatakan dengan roti bakar namun yang pasti makanan ini termasuk dalam marga kue juga lo.kalau anda keluar malam jika gi suntuk dirumah pasti akan ada orang yang jualan roti bakar, kalo dulu yang jual roti bakar hanya di kota - kota besar namun sekarang sudah semua pelosok sudah banyak yang menjual dengan yang namanya Roti Bakar, memang manusia itu merupakan

Read More

resep chicken roll

Bahan - bahan :

7 butir telur ayam
100 gram gula
150 gram mentega
100 gram terigu

Isian :

2 potong dada ayam
20 butir telur puyuh
1 butir rotislice
1 butir telur ayam
100 ml susu
pala secukupnya
merica secukupnya
garam secukupnya




Cara membuat chicken roll

Campurkan bahan - bahan yakni telur ayam, terigu, gula dan juga mentega. Campur hingga semua bahan rata. Tuangkan ke loyang ukuran

Read More

RESEP ROTI CANAI GURIH

RESEP ROTI CANAI GURIH | Yang telah lalu, kita buat Resep Roti Tawar Susu maka pada kesempatan ini kita lanjutkan membahas mengenai masalah resep roti, namun kali ini beda dengan resep roti lainnya, pasti anda akan bertanya dimana bedanya? bedanya ada di bahan yang simpel dan caranya pun sangat mudah yang di taburin dengan keju maka menambah aroma kue ini jadi menggiurkan selera untuk

Read More

RESEP ROTI TAWAR SUSU GURIH

RESEP ROTI TAWAR SUSU GURIH | Dulu sebelum admin belum mengetahui cara membuat roti tawar, admin Resep Kue kepikiran bagaimana kah cara orang membuat Resep Roti Tawar, namun setelah mengetahuinya ternyata tidak begitu mudah atau pun begitu payah dalam membuatnya cuma dalam membuat roti tawar ternyata butuh kesabaran, keuletan dan ketelitian, agar menghasilkan roti yang seperti kita

Read More

RESEP ROTI JALA KARI AYAM SPECIAL

RESEP ROTI JALA KARI AYAM SPECIAL | Sambil menonton tv di salah satu siaran televisi swasta nasional, yang mengelola blog Kumpulan Resep Kue Kering mau membagikan resep roti kari ayam kepada anda sekalian, oy, kalau anda mengikuti berita di tv apa kesimpulan yang dapat anda simpulkan dengan kondisi dunia yang di landa perang seperti di suriah, irak dan yaman yang baru-baru ini sedang

Read More

resep membuat Peanut Butter Melties

Bahan :

orchid butter 185 gr
selai kacang 185 gr
gula halus 250 gr
telur 1 btr
tepung terigu 500 gr
kuning telur 2 btr




Cara membuat melties kacang

kocok orchid butter, selai kacang dan gula sampai rata masukkan telur,kocok kemudian masukkan tepung aduk
rata sampai menjadi adonan yang dapat di bentuk.
cetak adonan kue lalu letakkan pada loyang yang telah diolesi orchid butter keudian olesi

Read More

resep lapu lapu salad ikan

Bahan Lapu-Lapu Salad

1 cangkir daging ikan kerapu yang sudah dikukus dan dihaluskan
2 butir telur rebus, dipotong-potong
½ cangkir nenas yang telah dipotng bentuk dadu
1 sendok makan bawang irisan
1 sendok makan seledri diiris tipis-tipis
1 sendo teh garam
½ sendok teh lada halus
½ cangkir mayonaise

Untuk menghias salad

Cabai merah diiris/dibentuk indah
Seledri, dipotong-potong
Putih telur

Read More

resep sup udang asam Tom Yum Goong

Bahan sup

1 kg udang yang sedang besarnya
¼ kg jamur merang ( 1 kaleng, ditiriskan)
1 batang sereh, dipotong-potong 5 cm
2 lembar daun jeruk limau
1 sendok teh garam
2 sendok makan kecap ikan
3 sendok makan air jeruk
1 sendok teh cabai halus (cabai tumbuk)
5 - 7 cabai merah
sedikit ketumbar
6 cangkir air




Cara membuat Tom Yum Goong

Kupas udang, tinggalkan ekornya. Bersihkan kotorannya,

Read More

RESEP ROTI JALA ENAK

RESEP ROTI JALA ENAK | Katanya sih kue ini merupakan kue yang yang berasal dari Negera Hindustan, karena mereka merupakan suatu bangsa pelaut maka setiap mereka singgah di suatu tempat atau pulau maka mereka akan meninggalkan kebudayaan, agama dan kuliner mereka, maka oleh sebab itu di kepulauan Riau dan di Nusantara ini banyak di temukan kue roti jala yang berbagai versi menurut daerah mereka,

Read More

resep minuman es jeruk segar

Bahan minuman segar

4 buah jeruk Sunkist
6 sendok makan sirop sunquick
4 botol limun ( missal:sprit ,seven up )
2 sendok teh rum ( tergantung selera )
Es batu secukupnya




Cara membuat es jeruk segar

jeruk dipotong kecil kecil (kulit tidak usah dikupas )
dalam sebuah mangkuk, campurkan jeruk dengan sirop sunquick, biarkan 12 jam ,agar sirop meresap.

Cara menghidangkan

campur limun dengan

Read More

RESEP KUE CUBIT TERBARU

RESEP KUE CUBIT TERBARU | Postingan pada sore ini admin Kumpulan Resep Kue Kering akan membagi mengenai kue basah yaitu Resep Kue Cubit yang mana dalam membuat kue ini dengan bahan yang cukup sederhana dan cara membuatnya pun sungguh sangat simpel, mungkin anda kurang percaya dengan kue yang sederhana namun rasa yang sungguh enak, sebelum mencoba membuatnya maka oleh karena itu dengan bahan yang

Read More

RESEP KUE BALOK KHAS BANDUNG

RESEP KUE BALOK KHAS BANDUNG | Yah.kali ini kita balik ke Bandung lagi padahal kemarin baru saja di bali, maksudnya, kemarin kita buat resep kue suping waluh dari bali tapi masak sekarang kita ke bandung lagi membuat kue yang namanya Kue Balok Khas Bandung, tapi gak apa-apa yang walaupun sedikit pusing tapi yang penting hati senang, bukan gitu saudara sekalian? nah,,untuk membuat kue ini tidak

Read More

resep puding buah lapis legit

Bahan

Lapis legit persegi panjang siap beli

Bahan puding

½ bungkus agar-agar putih
½ bungkus jelly putih
coklat
100 g gula pasir
800 ml air
200 g fruit cocktail kalengan, ditiriskan
100 g anggur merah, di belah dua
100 g anggur hijau, di belah dua
100 g strawberry, diiris tipis
1 buah kiwi, dipotong-potong




Cara membuat puding buah lapis legit

Siapkanlah loyang kue puding persegi panjang

Read More

Resep Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning Enak

Resep Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning Enak | Kue lumpur merupakan salah satu kuliner yang masih tergolong dalam varian kue basah tradisional khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Kue ini ini sendiri pada dasarnya terbuat dari bahan dasar "kentang", namun lama-kelamaan kue ini mengalami aneka varian, dan diantaranya adalah "Kue Lumpur Labu Kuning". Cara penmbuatan Kue Lumpur Labu Kuning ini sebenarnya tidak jauh beda dengan cara pembuatan kue lumpur kentang seperti yang telah kami posting sebelumnya pada "Resep Kue Lumpur", hanya saja takaran dan beberapa bahan tambahan lain yang perlu anda diperhatikan.

Nah bagi anda yang penasaran dengan cara pembuatan kue lumpur labu kuning ini silahkan baca resep lengkapnya dibawah ini:

Resep Kue Lumpur Labu Kuning

Bahan-bahan untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning

1. 500 gr tepung terigu
2. 5 kuning telur
3. 4 putih telur
4. 500 gr gula pasir
5. 1 liter santan dari 1 btr kelapa (rebus dulu lalu dinginkan)
6. 1 kg labu kuning (kupas, buang bijinya, kukus dan haluskan)
7. 200 gr margarine, (lelehkan dengan api sedang)
8. 1 sdt vanili
9. Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning

1. Pertama kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang dengan menggunkan mixer, setelah itu masukkan garam dan vanili (sambil terus dikocok)
2. Selanjutnya masukkan santan kelapa yang telah direbus, kocok dengan kecepatan rendah.
3. Masukkan labu kuning halus, aduk rata.
4. (sambil terus diaduk) masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu tambahkan margarine cair.
5. Cetak adonan pada cetakan kue Lumpur (cetakan sama seperti cetakan takoyaki, olesi minyak/margarine dulu) lalu panggang di atas api yang sangat kecil selama lebih kurang 2-5 menit.
6. Monitor dan lihat hasilnya, jika sudah matang (biasanya ditandai bagian atas kue mulai padat/ mengeras) slahkan angkat dan dinginkan
7. Kue lumpur telah selesai dibuat, silahkan topping menurut selera atau bisa juga langsung disajikan

Bagaimana, cukup mudah bukan "Cara membuat kue lumpur dari labu kuning", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Untuk referensi dan koleksi resep kue basah lainnya lainnya silahkan baca di "Resep Kue Basah Terbaru". Sekian terimakasih.

Baca Juga:

Read More

Resep Kue Dorayaki Jepang Praktis | Isi Kacang Merah

Resep Kue Dorayaki Jepang Praktis | Isi Kacang Merah Pernah nonton kartun Doraemon?, jika pernah pasti anda tau bukan, kue apa yang menjadi kegemaran Robot Kucing dari masa depan itu?, yak benar "Dorayaki", Kue tradisional (wagashi) yang berasal dari negeri sakura Jepang ini ternyata tidak hanya disukai oleh doraemon saja lho, hampir semua pecinta kuliner menyukai kue dengan cita rasa yang khas dan manis itu.

Nah jika anda juga menyukai kue ini dan berniat membuat sendiri kue ini dirumah, berikut kami bagikan "Resep Kue Dorayaki Jepang" yang praktis dan mudah untuk dipahami, so simak baik-baik pembahasannya dibawah ini ya:

Bahan untuk Penutup Kue (Kulit Kue):

1. 3 btr telur ayam,
2. 100 g Gula pasir,
3. 150 g Tepung terigu
4. 1 sdm Madu
5. Air putih (Secukupnya)
6. 1/3 sdt Baking powder

Bahan untuk Membuat isi Kue (Selai Kue):

Bahan isi :

1. 200 g Kacang merah
2. 250 g Gula pasir
3. Garam Secukupnya

Cara Membuat Selai (Isi Kue)

1. Pertama cuci kacang merah hingga bersih, lalu rendam dengan air hangat selama lebih kurang 12 jam.
2. Selanjutnya rebus kacang hingga lunak,
3. (Sambil terus direbus) Tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk hingga rata.
4. Rebus (lagi) hingga kacang matang sempurna.
5. Jika sudah dianggap cukup, angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan.

Cara Membuat Kulit (penutup) Kue Dorayaki :

1. Campurkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder, lalu aduk hingga rata.
2. Ditempat yang terpisah, campurkan gula, telur, dan madu, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan mengembang.
3. Selanjutnya, campurkan tepung terigu dalam adonan telur, aduk menggunakan mixer berkecepatan rendah hingga rata. (Jangan lupa tambahkan pula air sedikit demi sedikit saat adonan diaduk, tapi ingat jangan sampai adonan terlalu lunak).
4. Berikutnya adonan didinginkan didalam kulkas selama 15 menit, gunakan plastik buah untuk menutup agar adonan tidak tercampur air es.
5. Nah, sekarang saatnya anda mempersiapkan media pengukusan, ambil teflon berdeameter kecil (yang biasa untuk ceplok telur) lalu olesi dengan margarain atau minyak goreng, kemudian panaskan dengan api kecil.
6. Tuang 2-3 sdm adonan kedalam teflon yang dimaksud, tutup dan tunggu hingga muncul gelembung pada permukaannya.
7. Jika pada permukaan sudah muncul gelembung, silahkan balik sisi adonan lainnya dan tungu hingga adonan matang dengan sempurna.
8. Lakukan point 6 dan 7 pada semua adonan, hingga adonan habis.
9. Baru kemudian ambil 2 penutup kue, olesi dengan selai kacang yang telah dibuat diatas, kemudian tutup dengan mengunkan kulit lainnya hingga menyerupai bentuk burger. setelah proses itu selesai, maka Kue Dorayaki siap untuk disajikan.

Nah demikianlah postingan kali ini tentang "Cara membuat Kue Dorayaki khas Jepang", semoga mudah dipahami serta bermanfaat bagi kita semua. Untuk aneka resep kue basah lainnya silahkan baca "Aneka Resep Kue Basah Terbaru". Terimakasih.
Baca Juga:

Read More

resep ayam bakar pencok

Bahan masakan

½ ekor ayam, dipotong empat bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jari jahe, haluskan
Garam secukupnya
10 batang daun kemangi
250 ml santan dari ¼ butir kelapa
1 sendok makan kecap manis

bumbu ayam bakar

7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
3 butir kemiri
2 ruas jari kencur
1 sdt air asam jawa  dari ½ sdt asam jawa + 2

Read More

resep sate ayam saus oncom kecap

bahan untuk sate ayam

200 g daging ayam, dicincang
00 g tahu cina
1 butir putih telur
2 siung bawang putih, dihaluskan
Garam dan merica bubuk secukupnya
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sendok teh kunyit bubuk
2 sdm tepung sagu
1 batang daun bawang, diiris halus
Tusuk sate secukupnya

Sambal sate

100 g oncom, dihaluskan
200 ml air
2 sdm kecap manis

Bumbu sate

2 butir bawang merah
3 buah cabai rawit

Read More

RESEP KUE KHAS BALI ( SUMPING WALUH )

RESEP KUE KHAS BALI ( SUMPING WALUH ) | Pulau Bali, alias pulau dewata siapa sih yang tidak pernah dengar namanya, yang mana keindahan pulau bali di juluki surga dunia, yang mana bali terkenal dengan keindahan pantai dan juga terkenal dengan kebudayaannya, salah satu yang sungguh terkenal adalah saat peristiwa bom bali yang terjadi beberap puluh tahun yang lalu, dan sekarang sangat heboh dengan

Read More

resep membuat kue tart butter cookies

Bahan bahan kue

Mentega 300 g
Margarin 300 g
Tepung terigu 700 g
Gula halus 300 g
Tepung maizena 50 g
Susu bubuk 50 g
Kuning telur 4 butir
Vanili bubuk 1 sdt

Bahan royal Icing

Putih telur 4 butir
Garam ¼ sdt
Air jeruk nipis 2 sdt
Gula halus 450 g, ayak hingga lembut
Cuka 2 sdt
Pewarna makanan sesuai selera




cara membuat kue tart

Icing: Kocok putih telur, garam dan gula halus hingga kental.

Read More

RESEP KUE LAPIS LEGIT KHAS SURABAYA

RESEP KUE LAPIS LEGIT KHAS SURABAYA | Kue lapis lagi yang dari surabaya admin Resep Kue Kering mau bagikan kepada anda, nama kue adalah Kue lapis Legit Surabaya. dari pada terlena dengan masalah politik dan perang sana sini, kalo kita ikuti bisa membuat pikir jadi stress sndiri, kan lebih baik berkreasi aja dengan membaca dan mencoba berbagai macam resep kue yang telah admin dan teman-teman yang

Read More

RESEP KUE LEMET SINGKONG ENAK

RESEP KUE LEMET SINGKONG ENAK - Dengan masih di berikan kesehatan oleh Allah SWT dan begitu juga waktu yang luang maka kali ini admin Resep Kue akan mencoba membagikan resep kue tradisional dengan nama Resep Kue Lemet Singkong kepada saudara semua, anda mungkin sudah membuka di Kumpulan Resep Kue Kering ada banyak resep yang mungkin salah satunya sudah anda coba, oleh itu silakan juga anda coba

Read More

RESEP KUE JONGKONG SURABAYA ENAK

RESEP KUE LAPIS JONGKONG SURABAYA - Untuk membuat kue Jongkong tidak memakan waktu lama dan bahan sangat mudah di dapat, sebenar kue jongkong ini tergolong kedalam bangsa kue lapis, atau memang bahasa jongkong itu merupakan salah satu kue dimana kan oleh suatu suku tertentu di surabaya yang artinya kue berlapis gitu, entahlah..yang pasti setelah admin membuat kue ini sungguh rasanya sedkit

Read More