RESEP KUE WAJIK KETAN GULA MERAH - seperti yang lalu membahas kue wajik maka hari ini pun kue wajib, cuma hari ini yang kita buat Resep Wajik Gula Merah, dalam pengolahan hanya sedikit beda dan bahannya pun hampir sama.dengan bahan Utama yaitu beras ketan, Resep Kue Wajik Pandan gimana ya, udah anda coba belum, kalau memang belum enggak salah juga kalau mau mencoba kue ini, Oy biar saudara lebih
Selasa, 31 Maret 2015
RESEP KUE WAJIK KETAN GULA MERAH
RESEP KUE WAJIK KETAN GULA MERAH - seperti yang lalu membahas kue wajik maka hari ini pun kue wajib, cuma hari ini yang kita buat Resep Wajik Gula Merah, dalam pengolahan hanya sedikit beda dan bahannya pun hampir sama.dengan bahan Utama yaitu beras ketan, Resep Kue Wajik Pandan gimana ya, udah anda coba belum, kalau memang belum enggak salah juga kalau mau mencoba kue ini, Oy biar saudara lebih
membuat snack ekado mini isi ayam
Bahan yang diperlukan
Kulit lumpia 20 lembar
Telur ayam 1 butir
Daging ayam giling 200 g
Bawang bombay 1/4 buah, cincang halus
Bawang putih 2 siung, cincang halus
Daun bawang 2 batang, iris tipis
Garam dan merica bubuk secukupnya
Kucai 20 helai
Minyak goreng 350 ml
Cara memasak
Campurkanlah bawang bombay dan bawang putih kemudian daun bawang, daging ayam giling, garam, telur dan merica bubuk
Kulit lumpia 20 lembar
Telur ayam 1 butir
Daging ayam giling 200 g
Bawang bombay 1/4 buah, cincang halus
Bawang putih 2 siung, cincang halus
Daun bawang 2 batang, iris tipis
Garam dan merica bubuk secukupnya
Kucai 20 helai
Minyak goreng 350 ml
Cara memasak
Campurkanlah bawang bombay dan bawang putih kemudian daun bawang, daging ayam giling, garam, telur dan merica bubuk
Jumat, 27 Maret 2015
RESEP KUE WAJIK PANDAN WANGI
RESEP KUE WAJIK PANDAN WANGI - Selamat pagi semua. di pagi yang cerah ini, saya selaku yang mengelola blog Kumpulan Resep Kue Kering akan mencoba membagikan resep mengenai kue wajik, kue wajik merupakan kue yang kaya akan protein dan vitamin karena kue ini biasanya di buat dari beras ketan.di kampung-kampung kue ini biasanya di buat oleh emak-emak yang sudah tua gitu, tapi sekarang alangkah
Rabu, 25 Maret 2015
RESEP KUE WAJIK KLETIK NANAS ENAK
RESEP KUE WAJIK KLETIK NANAS ENAK - Hehehe..sekarang kita akan membuat resep mengenai kue wajik, kue wajik katanya berasal dari Palau Jawa, tapi di daerah tinggal saya ada juga orang yang membuat kue wajik, mungkin kue wajik itu yang di buat di daerah lain dengan rasa yang berbeda kali ya, sebenarnya banyak varian rasa dari kue wajik itu, ada rasa gula merah, rasa nanas dll. untuk saat ini kita
RESEP KUE PUTRI NOONG KHAS JAWA BARAT
RESEP KUE PUTRI NOONG KHAS JAWA BARAT - Kue ini merupakan kue yang berasal dari jawa barat yang mana dimana kue Noong ini di ambil dari Bahasa Sunda " Noong = mengintip sedikit " hehehe..kalau kedengarannya pasti gak enak ya kan..tapi orang sunda sudah menamakannya begitu, kenapa menamakannya Noong pasti ada sebabnya ya kan, untuk menjawab semua itu coba saudara lihat bentuk kue ini, maka
Selasa, 24 Maret 2015
RESEP KUE COLENAK KHAS BANDUNG ENAK
RESEP KUE COLENAK KHAS BANDUNG ENAK - Bandung merupakan salah satu Kota Besar di Indonesia yang mana di Kota ini banyak di huni oleh orang sunda, namun seiring perkembangan zaman, kota bandung berubah dengan masuknya berbagai suku yang ad di Indonesia, sebagai bangsa Indonesia yang baik, admin Resep Kue mau membagikan kepada anda tentang Resep Kue Colenak Bandung kepada anda yang penyuka kue
Senin, 23 Maret 2015
resep kue bolu coklat kacang
Bahan-bahan kue
185 ml mentega
185 ml gula pasir
3 telur
5 sdm walnut cincang
12 belahan buah pir kalengan, tiriskan
7 belahan kacang walnut
krim mentega cokelat
500 ml gula bubuk
225 g mentega
4 sdt coklat bubuk
beberapa tetes esens vanili
cara membuat kue bolu
panaskan oven hingga 190 derajat C. kocok mentega dan gula hingga mengembang masukkan telur satu demi satu sambil menambahkan
185 ml mentega
185 ml gula pasir
3 telur
5 sdm walnut cincang
12 belahan buah pir kalengan, tiriskan
7 belahan kacang walnut
krim mentega cokelat
500 ml gula bubuk
225 g mentega
4 sdt coklat bubuk
beberapa tetes esens vanili
cara membuat kue bolu
panaskan oven hingga 190 derajat C. kocok mentega dan gula hingga mengembang masukkan telur satu demi satu sambil menambahkan
Minggu, 22 Maret 2015
RESEP KUE CECEWER KHAS JAWA BARAT
RESEP KUE CECEWER KHAS JAWA BARAT - Orang Jawa Barat pasti sudah biasa melihat kue ini, tapi orang dari daerah lain mungkin belum mengetahui bagaimanakah cara buat kue ini, untuk itu admin mau membagikan resep kue ini dengan senang hati untuk anda semua, mudah-mudahan saudara sekalian mau mencobanya, Jawa Barat merupakan suatu provinsi yang banyak di huni oleh mayoritas suku sunda yang terkenal
Jumat, 20 Maret 2015
RESEP KUE BAGEA KHAS MALUKU
RESEP KUE BAGEA KHAS MALUKU - Maluku memang terkenal dengan peristiwa SARA yang terjadi beberapa tahu silam, namun selain itu maluku juga terkenal dengan keindahan alam bawah lautnya, kulinernya juga sangat terkenal dimana-mana, salah satunya adalah Kue Bagea, apa anda mau coba dengan resep kue ini silakan baca bahan dan cara membuatnya dibawah ini, sebelum anda memulai membuat kue ini pastinya
Kamis, 19 Maret 2015
resep kroket kentang gulung
Bahan kulit untuk kulit kroket
200 g kentang, kuku, dan haluskan
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
1 sdt margarin
1 sdm susu bubuk
Isian kroket
8 lembar daging asap, dipotong kotak
1 sdm margarin
½ buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 g daging giling
½ buah wortel, dipotong seperti dadu kecil
50 g buncis, diiris tipis
Garam, merica bubuk
200 g kentang, kuku, dan haluskan
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
1 sdt margarin
1 sdm susu bubuk
Isian kroket
8 lembar daging asap, dipotong kotak
1 sdm margarin
½ buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 g daging giling
½ buah wortel, dipotong seperti dadu kecil
50 g buncis, diiris tipis
Garam, merica bubuk
RESEP KHAS MALUKU (SAGU KELAPA)
RESEP KHAS MALUKU (SAGU KELAPA) - Sangat banyak memang resep kue tradisional di Negera kita ini, untuk membuatnya pun sungguh sangat sederhana karena nenek moyang kita dulu meninggalkan segala sesuatu baik kue dan masakan lain sungguh sangat sederhana bahan dan cara membuatnya pun sungguh mudah.mungkin di zaman moderen ini ada banyak generasi kita yang kurang memahami dengan kuliner, bahkan ada
Rabu, 18 Maret 2015
RESEP KUE TALAM SAGU KHAS AMBON
RESEP KUE TALAM SAGU KHAS AMBON - Kali ini, resep yang akan admin bagikan adalah Resep Kue Talam Sagu yang mana kalau kita lihat dari bentuknya pingin rasanya mencicipinya, untuk itu dari pada kita penasaran dengan kue ini admin Resep Kue Kering sambil mencoba sendiri resepnya mau juga membagikan kepada anda, untuk itu marilah kita sama-sama mencobanya, kemaren Kue Panada khas ambon telah kita
Selasa, 17 Maret 2015
RESEP KUE PANADA KHAS AMBON ENAK
RESEP KUE PANADA KHAS AMBON ENAK - Kata orang Kue ini merupakan kue peninggalan Portugis di Ambon, entah benar kita pun gak tau pasti karena memang sudah lama sekali, cuma bagi masyarakat Ambon harus melestarikannya karena ini merupakan Kue Khas mereka, maka oleh karena admin merupakan Warga Negara Indonesia yang sangat peduli dengan budaya setiap suku di Indonesia apalagi masalah kuliner, maka
RESEP KUE LAMPU - LAMPU KHAS MANADO
RESEP KUE LAMPU - LAMPU KHAS MANADO - Rugi bagi saudara kita yang dari Manado jika gak bisa membuat kue ini karena cara membuatnya yang begitu simpel dan bahan pun sungguh sangat sederhana, maka bisa simpulkan jika ibu-ibu Manado yang tidak bisa membuat Kue Lampu - lampu berarti mereka bukan orang asli Manado, admin Kumpulan Resep Kue Kering mempostingkan resep kue di bawah ini untuk ibu-ibu,
Senin, 16 Maret 2015
RESEP KUE BARONGKO KHAS BUGIS LEMBUT DAN ENAK
RESEP KUE BARONGKO KHAS BUGIS LEMBUT DAN ENAK - Barongko merupakan kue yang bahan dasar pisang dan telur di tambah dengan bahan lain yang sangat sederhana.Untuk membuat kue ini tidak membutuhkan waktu yang banyak tapi perlu ketelitian biar hasil yang di dapat sangat memuaskan, mungkin bagi masyarakat bugis sudah sangat mahir dalam membuat kue ini merupakan kue khas bagi mereka, maka bagi kita
Jumat, 13 Maret 2015
RESEP KUE SIKAPORO KHAS BUGIS ENAK
RESEP KUE SIKAPORO KHAS BUGIS ENAK - Bila gak salah suku bugis merupakan suku yang mendiami daerah Sulawesi Selatan,dan semua orang pun tau kalau Bugis merupakan suatu suku yang terpandang karena banyak melahirkan putra terbaik bangsa di sana,namun karena suku di Negeri kita itu sangat beragam maka admin mau membagikan segala resep kue tradisional baik dari sumatra, jawa sampe ke papua agar kue
Rabu, 11 Maret 2015
RESEP KUE KHAS BUGIS BOLU PECA ENAK
RESEP KUE KHAS BUGIS BOLU PECA ENAK - Dengan senang hati admin masih membagikan resep kue khas bugis kepada saudara, dengan dinamika politik yang tidak menentu sekarang ini dapat menjadikan kita menjadi jenuh karena dunia teknologi informasi yang sangat pesat mudah sekali kita mengetahui tentang kesimpang siurnya politik di Negera kita ini, belum lagi persoalan KPK VS POLRI berakhir sekarang
RESEP KUE KHAS BUGIS ( KETAN HITAM )
RESEP KUE KHAS BUGIS ( KETAN HITAM ) - Untuk tidak mengecewakan para pengunjung di blog saya ini admin mau melengkapi tentang Resep Kue Khas Bugis yang mana pada postingan yang telah lalu telah admin postingkan tentang Resep Kue Khas Bugis Spesial yang mana resep kue itu terbuat dari bahan bakunya dari ketan putih, maka kali ini bagi para penyuka dengan resep kue khas bugis dari bahan baku ketan
Resep Apem Kukus Tape Gula Merah | Beserta Cara Membuatnya
Resep Apem Kukus Tape Gula Merah | Beserta Cara Membuatnya | Halo sahabat pecinta Resep Kue, emm... berkreasi lagi ya, setelah sebelumnya membagikan resep kue apam dengan judul "Resep Kue Apam Panggang", kali ini blog Aneka Resep Kue akan menambah koleksi Resep apem lainnya dengan judul "Resep Apem Kukus Tape Gula Merah".
Kue Apam Kukus Tape Gula Merah merupakan kue apam yang dikombinasikan dengan tepe dan gula merah (gula aren), nah kombinasi bahan-bahan inilah yang membuat kue apam ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan kue apam lainnya, dimana rasanya lebih "menggigit" dan manis disamping texturnya yang lembut dan mengenyangkan.
Nah, bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat kue "Apem Kukus Tape Gula Merah" ini silahkana simak pembahasannya berikut:
Bahan-bahan
- 125 g Tepung beras
- 75 g Tape singkong (haluskan dengan cara diremas)
- 115 cc Santan kental
- 75 g Gula merah (iris halus)
- 100 cc Air kelapa
Cara Membuat Kue Apem Kukus Tape Gula Merah:
- Pertama, campurkan tape singkong yang telah dihaluskan bersama gula merah (yang telah diiris halus) dan air kelapa. Aduk secara merata kemudian saring.
- Campurkan tepung beras kedalam wadah yang berisi adonan tape dan gula merah, lalu aduk menggunakan tangan hingga kalis dan rata (lebih kurang 15 menit)
- Selanjutnya, tambahkan santan kental dan diamkan selama 12 jam pada suhu hangat (30'-50' c)
- Berikutnya, siapkan media pengukusan (dandang, loyang, air) lalu panaskan (jangan lupa polesi loyang dengan minyak goreng telebih dahulu)
- Terakhir, tuang adonan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang, setelah itu angkat dan kue "Apem Kukus Tape Gula Merah" pun siap untuk disajikan.
Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat, semoga informasi tersebut mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, bagi anda ang suka berkreasi dengan resep lainnya, silahkan baca koleksi resep kami di "Resep Kue Srikaya Ketan". Sekian Terimakasih.
Baca Juga:
Selasa, 10 Maret 2015
resep makanan tradisional jongkong kelapa
bahan kue
tepung beras 100 gram.
tepung kanji 50 gram.
garam secukupnya.
air 600 cc.
air daun suji(30 lmb) 50 cc.
pewarna kue hijau secukupnya.
cara membuat kue jongkong kelapa
masak gula merah bersama air dan daun pandan di atas api yang tidak terlalu
besar. selam dimasak, adonan harus terus diaduk.
tuangkan santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. sisihkan.
campur tepung kanji dan
tepung beras 100 gram.
tepung kanji 50 gram.
garam secukupnya.
air 600 cc.
air daun suji(30 lmb) 50 cc.
pewarna kue hijau secukupnya.
cara membuat kue jongkong kelapa
masak gula merah bersama air dan daun pandan di atas api yang tidak terlalu
besar. selam dimasak, adonan harus terus diaduk.
tuangkan santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. sisihkan.
campur tepung kanji dan
resep brownies panggang
Bahan kue brownies
adonan 1 ;
tepung terigu 175 gram.
gula palem 50 gram.
mentega 100 gram.
adonan 2 :
mentega 100 gram.
gula palem 450 gram.
telur(dikocok) 2 butir.
tepung terigu 175 gra,.
vanili 1 sendok teh.
baking powder 1 12 sendok teh.
garam 1/2 sendok teh.
kacang made (cincang kasar) 150 gram.
cara membuat brownies
adonan 1 :
campur jadi satu terigu,gula palem dan mentega.setelah
adonan 1 ;
tepung terigu 175 gram.
gula palem 50 gram.
mentega 100 gram.
adonan 2 :
mentega 100 gram.
gula palem 450 gram.
telur(dikocok) 2 butir.
tepung terigu 175 gra,.
vanili 1 sendok teh.
baking powder 1 12 sendok teh.
garam 1/2 sendok teh.
kacang made (cincang kasar) 150 gram.
cara membuat brownies
adonan 1 :
campur jadi satu terigu,gula palem dan mentega.setelah
blueberry muffin cupcake
bahan kue
tepung terigu 275 gram.
baking powder 2 sm.
gula pasir 100 gram.
garam ½ st.
telur (kocok sebentar) 1 btr.
susu 250 cc.
mentega (dicairkan) 60 gram.
blueberry 200 gram.
cara membuat cupcake muffin
campurkan 200 gram tepung terigu bersama baking powder, gula dan garam.
setelah rata masukkan telur dan susu. aduk perlahan-lahan, lalu masukkan mentega cair.
setelah adonan rata,(adonan
tepung terigu 275 gram.
baking powder 2 sm.
gula pasir 100 gram.
garam ½ st.
telur (kocok sebentar) 1 btr.
susu 250 cc.
mentega (dicairkan) 60 gram.
blueberry 200 gram.
cara membuat cupcake muffin
campurkan 200 gram tepung terigu bersama baking powder, gula dan garam.
setelah rata masukkan telur dan susu. aduk perlahan-lahan, lalu masukkan mentega cair.
setelah adonan rata,(adonan
resep kue bolu lapis es krim
bahan-bahan untuk bolu
kuning telur 8 butir.
gula halus 80 gr.
tepung terigu 2 sm.
mentega 2 sm(dikocok).
untuk lapisan cokelat :
kuning telur 9 btr.
gula halus 80 gr.
tepung terigu 1 sendok makan.
coklat bubuk 2-3 sm.
mentega 2 sm.
bahan lapis es krim
es krim coklat 1 ltr.
es krim rhum dan kismis 1 ltr.
es krim melon/kelapa kopyor/alpukat 1 ltr.
aluminium foil secukupnya.
cara membuat kue
kuning telur 8 butir.
gula halus 80 gr.
tepung terigu 2 sm.
mentega 2 sm(dikocok).
untuk lapisan cokelat :
kuning telur 9 btr.
gula halus 80 gr.
tepung terigu 1 sendok makan.
coklat bubuk 2-3 sm.
mentega 2 sm.
bahan lapis es krim
es krim coklat 1 ltr.
es krim rhum dan kismis 1 ltr.
es krim melon/kelapa kopyor/alpukat 1 ltr.
aluminium foil secukupnya.
cara membuat kue
roti daging giling saus tomat
bahan utama untuk roti
tepung terigu cakra 150 gram.
tepung terigu segitiga 100 gram.
ragi instan 1/2 bungkus.
gula pasir 50 gram.
kuning telur 3 butir.
susu hangat 125 cc.
mentega 40 gram.
garam secukupnya.
wijen untuk taburan 1 sendok makan.
kuning telur untuk pemoles 1 butir.
isian daging giling untuk roti
bawang merah(dirajang halus) 5 butir.
bawang putih(cincang halus) 2 siung.
bawang
tepung terigu cakra 150 gram.
tepung terigu segitiga 100 gram.
ragi instan 1/2 bungkus.
gula pasir 50 gram.
kuning telur 3 butir.
susu hangat 125 cc.
mentega 40 gram.
garam secukupnya.
wijen untuk taburan 1 sendok makan.
kuning telur untuk pemoles 1 butir.
isian daging giling untuk roti
bawang merah(dirajang halus) 5 butir.
bawang putih(cincang halus) 2 siung.
bawang
RESEP KUE KHAS BUGIS SPESIAL
RESEP KUE KHAS BUGIS SPESIAL - Sebenarnya dipenghujung tahun 2014 telah adminpostingkan tentang Resep Kue Tradisional atau Kue Khas suatu daerah, maka karena tidak mungkin selalu admin cuma membagikan resep kue tradisional untuk anda semua tapi perlu juga berbagai varian resep kue, maka kali ini kita sambung lagi tentang resep kue tradisional, yang mana pada postingan kali ini admin mau
Senin, 09 Maret 2015
RESEP KUE BOLU GULUNG KEJU SPESIAL
RESEP KUE BOLU GULUNG KEJU SPESIAL - Untuk membuat sesuatu memang perlu persiapan yang mangat, karena setiap pekerjaan yang kita lakukan untuk mendapat hasil yang maksimal selain harus teliti dan ulet tetapi juga diperlukan semua bahan harus semua terlengkapi, bila hal itu semua terpenuhi maka hasil yang maksimal pun akan di dapatkan, oleh karena itu semua dalam membuat Kue Bolu Gulung Keju
Minggu, 08 Maret 2015
resep marzipan gulung coklat
bahan-bahan kue coklat
1 resep marzipan atau 400 g marzipan gulung
110 g drak compound chocolate
perasa-minyak rasa jeruk(jika suka)
cara membuat marzipan gulung coklat
jika memakai marzipan buatan sediri, bagi marzipan menjadi 2 dan giling menjadi 2 sepi panjang
setebal 2-3 mm. lelehkan coklat, tambahkan perasa jeruk dan oleskan ke atas marzipan,
sisakan 5 cm dikelilingnya. oleskan
1 resep marzipan atau 400 g marzipan gulung
110 g drak compound chocolate
perasa-minyak rasa jeruk(jika suka)
cara membuat marzipan gulung coklat
jika memakai marzipan buatan sediri, bagi marzipan menjadi 2 dan giling menjadi 2 sepi panjang
setebal 2-3 mm. lelehkan coklat, tambahkan perasa jeruk dan oleskan ke atas marzipan,
sisakan 5 cm dikelilingnya. oleskan
Sabtu, 07 Maret 2015
RESEP KUE BOLU GULUNG LAPIS SPESIAL
RESEP KUE BOLU GULUNG LAPIS SPESIAL - Untuk anda penggemar kue bolu pasti tidak ketinggalan mencicipi segala kue yang berbentuk bolu, termasuk juga dengan Kue Bolu Gulung Lapis ini, kalau memang sesudah mencicipi kue Bolu Gulung Lapis pasti anda penasaran bagaimana cara membuatnya karena terhipnotis dengan rasa yang sungguh enak, admin Kumpulan Resep Kue Kering pada postingan kali ini akan
minuman segar es mangga
Bahan yang diperlukan
200 gram cincau hitam, potong-potong
150 gram nanas, potong-potong
3 buah mangga, potong-potong
15 gram secang
8 butir cengkeh
2 sendok teh air jeruk nipis
1.000 cc air
300 gram gula pasir
Es serut / es batu secukupnya
Cara membuat minuman segar
Rebus air secang, gula pasir, cengkeh hingga mendidih, saring, dinginkan.
Campur mangga, cincau, nanas, air jeruk nipis Aduk
200 gram cincau hitam, potong-potong
150 gram nanas, potong-potong
3 buah mangga, potong-potong
15 gram secang
8 butir cengkeh
2 sendok teh air jeruk nipis
1.000 cc air
300 gram gula pasir
Es serut / es batu secukupnya
Cara membuat minuman segar
Rebus air secang, gula pasir, cengkeh hingga mendidih, saring, dinginkan.
Campur mangga, cincau, nanas, air jeruk nipis Aduk
Jumat, 06 Maret 2015
olahan Salad Cumi Sayuran
bahan bahan salad sayuran dengan cumi
2 sendok teh minyak goreng
400 gram cumi segar
60 ml air jeruk lemon
1 sendok teh kecap ikan
5 sendok makan saus asam manis
1 sendok makan saus hiosin
1 sendok makan air
12 buah tomat ceri, belah dua
1 buah mentimun jepang
1 buah bombay merah
3 butir bawang merah
5 lembar daun mint, cincang kasar
2 batang daun ketumbar, cincang kasar
1 sendok makan irisan
2 sendok teh minyak goreng
400 gram cumi segar
60 ml air jeruk lemon
1 sendok teh kecap ikan
5 sendok makan saus asam manis
1 sendok makan saus hiosin
1 sendok makan air
12 buah tomat ceri, belah dua
1 buah mentimun jepang
1 buah bombay merah
3 butir bawang merah
5 lembar daun mint, cincang kasar
2 batang daun ketumbar, cincang kasar
1 sendok makan irisan
Rabu, 04 Maret 2015
RESEP KUE BOLU TAPE KEJU ENAK
RESEP KUE BOLU TAPE KEJU ENAK - Apa ada yang mau mencoba dengan Kue Bolu Tape Keju gak, Keju merupakan makanan yang di hasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu,baik dari kambing, lembu dll. keju juga makanan yang kaya akan protein, vitamin dan lainnya, oleh para ahli telah di proses sehingga keju selain enak tapi juga warna dan aromanya yang menggugah selera, maka oleh karena keju
Selasa, 03 Maret 2015
RESEP KUE BOLU KUKUS TAPE NIKMAT
RESEP KUE BOLU KUKUS TAPE NIKMAT - Masih saja dengan resep Bolu Tape, sambil kita nonton berita terhangat masalah eksekusi mati napi yang terlibat Narkoba, ayo coba kita baca-baca resep kue, karena dengan kita baca berbagai macam resep kue, suatu saat kita akan tertarik untuk membuat suatu kue, apalagi yang admin bagikan dengan Rese Kue Bolu Kukus Tape sungguh enak rasa rasanya, sayang jika
Senin, 02 Maret 2015
MEMBUAT RESEP BOLU KUKUS TAPE KARAMEL
MEMBUAT RESEP BOLU KUKUS TAPE KARAMEL - Pada postingan yang telah lalu admin telah mempersembahkan kepada anda CARA MEMBUAT BOLU KARAMEL PANGGANG SARANG SEMUT, nah kali ini pun admin masih mencoba membuat dengan resep bolu karamel. oleh tangan terampil telah membuat macam-macam resep kue yang bahan bakunya ada campuran Tape maka kita patut berterima kasih pada mereka yang telah menciptkan resep
Minggu, 01 Maret 2015
Resep Kue Lumpur Sederhana Enak
Resep Kue Lumpur | Kue Lumpur merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat kita, baik itu para anak-anak maupun orang dewasa. Konon, nama kue ini berasal dari bentuk teksturnya yang lembut dan halus mirip seperti lumpur, sehingga disebut pula dengan sebutan "kue lumpur", sedangkan dari mana kue ini berasal, beberapa sumber menyebutkan kue ini berasal dari daerah "Jawa Barat". Oh ya, untuk cita rasa kue, kue lumpur ini memiliki cita rasa yang sangat sangat nikmat dengan tekstur kue yang lembut manis dan cita rasa kentang yang khas, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai santapan saat sarapan pagi.
Nah bagi anda para pecinta kuliner kue dan sekarang mungkin sedang mencari referensi tentang resep kue lumpur, maka selamat, karena pada postingan kali ini blog Aneka Resep Kue akan membagikan resep kue lumpur sederhana yang dapat dengan mudah anda praktekkan sendiri dirumah.
Bahan-bahan dalam membuat Kue Lumpur
- 500 gr tepung terigu
- 250 gr kentang (dikukus lalu dihaluskan)
- 850 ml santan cair
- 4 btr telur ayam
- 250 gr gula pasir
- 1 buah daging kelapa muda
- 250 gr margarine yang dicairkan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- kismis secukupnya
Cara membuat Kue Lumpur | Resep Kue Lumpur
- Pertama siapkan wadah, lalu masukkan didalamnya telur, gula dan vanili, kocok bahan-bahan ini dengan mixer putaran rendah hingga rata (lebih kurang 10 menit).
- Selanjutnya masukkan kentang yang sudah direbus (lembut) dan aduk kembali hingga rata.
- Jika kentang sudah cukup lembut, silahkan campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan (sambil diaduk hingga rata).
- Tuang santan, garam, dan margarine cair lalu aduk kembali hingga rata.
- Berikutnya, panaskan "cetakan khusus kue lumpur" yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin.
- Setelah cukup panas, tuang adonan yang telah dibuat diatas kedalam cetakan dan masak selama lebih kurang 1 sampai 2 menit (setengah matang).
- Silahkan tambahkan kelapa muda dan kismis pada kue lumpur yang setengah matang, lalu masak kembali selama 2-3 menit atau hingga matang yang biasanya ditandai dengan bagian atas kue yang mulai padat.
- Angkat dan dinginkan, selanjutnya kue lumpur bisa langsung anda sajikan untuk keluarga tercinta
Tips dalam membuat kue lumpur yang perlu diperhatikan
- Dalam pembahasan resep kue lumpur ini, kami juga akan membagikan tips "bagaimana agar kue lumpur lembut dan legit" seperti yang diinginkan, silahkan ikuti tips dibawah ini:
- Pertama saring adonan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam cetakan (sebelum dimasak), tujuannya agar tekstur pada kue lembut dan halus.
- Jika anda tidak mempunyai cetakan khusus pembuatan kue lumpur, anda bisa menggunakan cetakan cup cake, proses dan durasi pemangangan sama seperti menggunkan cetakan khusus kue lumpur.
Bagaimana, cukup mudah bukan?, semoga ulasan tentang "resep kue lumpur enak sederhana" ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Untuk Aneka Resep Kue Basah Praktis lainnya silahkan baca koleksi kami di "Koleksi Resep Kue Basah". Sekian terimakasih.
Baca Juga: